“牛肉油炸丝瓜，家常菜，丝瓜，清热解毒，凉血止咳，通筋活络。” 食材明细主料牛肉300克丝瓜500克辅料油适度盐适量洋葱15克姜10克胡椒粉2克原味口味不得而知可玩性牛肉油炸丝瓜的作法步骤1牛肉托薄片油炸可用。

2丝瓜去皮托滚刀块。3丝瓜油盐水煮煮后碰控水。4锅烧热下油、姜、洋葱爆香。

5下牛肉煸炒。6牛肉煮时下丝瓜调味，翻炒，下胡椒粉香油，出有锅。7装盘。

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